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香港の秋、旬の○○はいかが??

金曜日ブログ担当のヤスです。
上海ガニの出荷、始まりまぁ~す。

 

10月頃から始まり、年内で旬を終える風物詩。
カニの産地として有名な陽澄湖では、出荷に向けて大忙しな様相。

 

今年は香港到着第一弾が9月18日頃になるとの事。
今年の中国は、7月、8月に上海で観測史上最高の気温を記録したりしていた事もあり、
カニも夏バテ気味?

餌をあまり食べず、全体的に大きいものが少なめとか。

 

しかし、心配する事なし。
中国本土で豪華な接待、贈答品を禁じる政策で、高級ランク(大きめなもの)の需要はさほどヒートアップせず今年は大きな値段の上昇は見られない模様。

 

「これを食べたくて。」

 

わざわざこの時期を目指して香港旅行に来られる方に、何人もお会いしてきました。

 

オフショア口座開設!!
いつかは香港!!
と検討されている皆様、上海ガニと併せてこの時期に検討されてみるのは如何ですか?

 

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2013年9月6日